Licenca
To delo je na voljo pod pogoji slovenske licence Creative Commons 2.5:

priznanje avtorstva - nekomercialno - deljenje pod enakimi pogoji.

Celotna licenca je na voljo na spletu na naslovu http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/si/. V skladu s to licenco je dovoljeno vsakemu uporabniku delo razmnoževati, distribuirati, javno priobčevati, dajati v najem in tudi predelovati, vendar samo v nekomercialne namene in ob pogoju, da navede avtorja oziroma avtorje in izdajatelja tega dela. Če uporabnik delo predela, kar pomeni, da ga spremeni, preoblikuje, prevede ali uporabi to delo v svojem delu, lahko predelavo dela ponudi na voljo le pod pogoji, ki so enaki pogojem iz te licence oziroma pod enako licenco.

Pomen vodikove vezi za življenje

Vodikova vez ima pomembno vlogo pri določanju tridimenzionalne zgradbe nekaterih ključnih biomolekul, npr. proteinov in nukleinskih kislin. Pri teh makromolekulah lahko nastanejo vodikove vezi med deli iste makromolekule ali pa se različne verige makromolekul povežejo med seboj z vodikovimi vezmi, kar omogoča, da dobi makromolekula povsem specifično obliko, od katere sta odvisni njena fiziološka in biokemična funkcija v organizmu. Oblika dvojne vijačnice DNK nastane s povezovanjem dveh polimernih verig preko vodikovih vezi pripadajočih parov organskih baz. Sekundarna zgradba beljakovin je tudi posledica vodikovih vezi med atomi kisika karbonilne skupine (-C=O) in atomi vodika amino skupine (-N-H), med sosednjimi peptidnimi vezmi (-CONH), proteinske makromolekule.

Shematski prikaz zgradbe dvojne vijačnice DNK
Shematski prikaz zgradbe proteinske makromolekule

 

Preverite razumevanje

Kateri spojina vodika s halogenim elementom ima najvišje vrelišče?

Na papirnato brisačo kanemo kapljico vode, etanola in heksana. Površinska napetost vode je 71,79 mN/m, etanola 22,7 mN/m in heksana 18,7 mN/m. Katera kapljica se bo najprej razlezla po brisači in zakaj?

Vodikova vez v makromolekulah proteina nastane med kisikovi atomi ene peptidne vezi (-CONH-) in vodikovimi atomi ene od sosednjih peptidnih vezi.

Drži. Ne drži.
<NAZAJ
>NAPREJ150/296